いろどりrecipe
豚のみかん味噌焼き
2020年11月18日 放送
みかんを甘味にしたさわやかな一品♪
| ジャンル：エスニック他 | 主材料：豚肉 果物類 |
| カロリー：180kcal | 先生 ：西川満希子 先生 |
| 1. | みかんは手で果汁を絞り、皮は1/4個分せん切りにし、(A)と混ぜ合わせる。 |
| 2. | バットに豚肉を並べ、(1)を片面に塗り、10分以上なじませる。 |
| 3. | フライパンにサラダ油を熱し、(2)のみそを塗ってない面から焼き、表面の色が変わったら、裏返して少し焦げ目がつくまで焼き、器に盛りつける。 |
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