いろどりrecipe
赤いポテトサラダ
2020年05月20日 放送
じゃが芋はあまりつぶしすぎないように♪
| ジャンル：洋食 | 主材料：じゃが芋,卵 |
| カロリー：288kcal | 先生 ：西川満希子 先生 |
| 1. | 新じゃが芋は皮ごと洗い、濡れたままラップをかぶせて、600Wの電子レンジで約6分加熱して皮をむく。（竹串を刺して固い場合は30秒ずつ加熱） |
| 2. | ロースハムは5mm幅に切り、タマネギ・パプリカはそれぞれ薄切りにする。 |
| 3. | ボウルに(1)とゆで卵を入れて大きめにつぶし、(2)と(A)を加えて混ぜ合わせ、塩・こしょうで調味する。 |
| 4. | 器に(3)を盛りつけ、刻んだパセリをふる。 |
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