いろどりrecipe
切り干し大根のブロッコリーマヨサラダ
2015年11月25日 放送
切り干し大根は食物せんい・ビタミン・ミネラルが豊富♪
| ジャンル：洋食 | 主材料：魚加工品 ブロッコリー |
| カロリー：275kcal | 先生 ：小川三千代 先生 |
| 1. | 切り干し大根は水で戻し、軽くゆでて冷まし、水気を絞る。 |
| 2. | ブロッコリーは小房に分けて硬めにゆで、みじん切りにする。にんじんは細くせん切りにし、水にさらして水気をきる。 |
| 3. | ボウルに(A)と(2)のブロッコリーを入れて混ぜ合わせ、(1)を加えて油を切ったツナ缶を加えて和える。 |
| 4. | 器に盛りつけ、にんじんを飾る。 |
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