いろどりrecipe
鶏肉サラダ仕立て
2010年10月11日 放送
鶏肉にはしっかり焼き色をつけましょう！
| ジャンル：洋食 | 主材料：鶏肉 |
| カロリー：220kcal | 先生 ：吉長龍美 先生 |
| 1. | 鶏肉は薄切りにする。 |
| 2. | ボウル漬け汁の調味料を合わせ、(1)を入れてよく混ぜ合わせ5分置く。 |
| 3. | レタス・ベビーリーフ・サニーレタスはひと口大に手でちぎり冷水につけてパリッとさせて水気をきる。 |
| 4. | フライパンにオリーブオイルを熱し、細切りにしたベーコンを中火で炒めて(1)を入れて強火で焼く。 |
| 5. | 器に(3)の野菜を盛り、鶏肉をのせて焼き汁を野菜にかけてミニトマトを飾る。 |
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