いろどりrecipe
エビ玉丼
2020年05月27日 放送
殻と一緒に煮ることで美味しいダシが出ます♪
| ジャンル：和食 | 主材料：エビ 米・もち |
| カロリー：375kcal | 先生 ：西川満希子 先生 |
| 1. | エビは殻をむき、背ワタを除いて酒(分量外)で軽く洗う。 |
| 2. | フライパンに(1)のエビの殻とエビを入れてきつね色になるくらいまでしっかり焼き、合わせた(A)と5cm幅に切った小ねぎを入れて煮立てる。 |
| 3. | (2)がひと煮立ちしたら殻を取り出し、揚げ玉と溶き卵を入れてフタをし、2分くらい加熱する。 |
| 4. | 器に温かいご飯を盛り、もみのりを敷き(3)をのせる。 |
フリー検索
放送日から選ぶ
お肉のレシピ
お魚のレシピ
野菜ほかのレシピ
ジャンルから選ぶ
調理方法から選ぶ
カロリーから選ぶ
先生から選ぶ
