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マスカルポーネとみかんのジェラート風

2018年12月20日放送

マスカルポーネとみかんのジェラート風

さっぱりしたアイスです♪

ジャンル：デザート	主材料：乳製品,果物類
カロリー：317kcal	先生　：竹重嘉亮先生

マスカルポーネとみかんのジェラート風のレシピ

材料：2人分

みかん　　　　　　　　3個
マスカルポーネチーズ　100g
グラニュー糖　　　　　25g
レモン果汁　　　　　　小さじ1
みかん(飾り用)　　　　適量

作り方

1.	みかんは皮と薄皮をむき冷凍する。
2.	フードプロセッサーにグラニュー糖を入れて砕き、(1)・マスカルポーネ・レモン果汁を入れて攪拌する。
3.	器に(2)を盛りつけ、角切りにしたみかんを飾る。

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