いろどりrecipe
鮭ソテー〜ぶどうサルサソース〜
2019年09月13日 放送
アボカドはつぶしすぎないように♪
| ジャンル：エスニック他 | 主材料：白身魚 果物類 |
| カロリー：326kcal | 先生 ：中浜良太郎 先生 |
| 1. | サケに塩・こしょうをし、オリーブオイルを熱したフライパンで中火で両面こんがりと焼く。 |
| 2. | ぶどうは皮をむいて4等分に切り、ミニトマトも4等分に切る。紫タマネギはみじん切りにし、ベビーリーフは2cm幅に切る。 |
| 3. | ボウルにアボカドを入れ、フォークで粗めにつぶし、(2)・レモン果汁・オリーブオイルを加えて混ぜ合わせる。 |
| 4. | 器に(1)を盛りつけ、(3)をかける。 |
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