いろどりrecipe
インスタントコーヒー絵を描きたい時
2010年10月11日 放送
ジャンル:デザート | 主材料: |
カロリー: | 先生 : - |
1. | インスタントコーヒーと砂糖を混ぜ、熱湯をティースプーンで数滴入れて団子状・ペースト状にやや白くなるまで練る。 |
2. | 絵を描くようのインスタントコーヒーにも熱湯をティースプーンで数滴入れて濃いめに溶く。 |
3. | (1)に熱湯を注ぎ、軽く混ぜる。 |
4. | マグカップに牛乳を入れ、(60〜70度)に温め、泡立て器をキリで穴を開けるように泡で2倍程度になるまでまわす。 |
5. | 出来た泡の上細かい部分を別容器に移し、電子レンジ(500Wー2〜3秒)温める。 |
6. | 泡を適量(カップよりやや小さめに)カップに移す。 |
7. | 湯で溶いたコーヒーで泡が消えないうちに絵を描き、輪郭に最初に濃く多めに色をつけ、後でぼやかせるときれいに仕上がる。 |