いろどりrecipe
糸こんにゃくのバター醤油炒め
2012年11月15日 放送
しっかり水分を飛ばしましょう！
| ジャンル：中華 | 主材料：コンニャク,ねぎ |
| カロリー：130kcal | 先生 ：竹尾一浩 先生 |
| 1. | 糸コンニャクはしっかり水気をきっておく。 |
| 2. | フライパンを熱し、(1)を入れて水分を飛ばしながらしっかり焼く。 |
| 3. | (2)にバター・ごま油を加え、塩・こしょうをして炒めてオイスターソース・しょうゆを回し入れ、味見をしてお好みで七味唐辛子をふる。 |
| 4. | 器に盛りつけ、粗みじん切りにした白ねぎ・カツオ節を散らす。 |
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