いろどりrecipe
グリーンピースのお汁粉
2010年04月02日 放送
グリーンピースはミキサーでしっかりなめらかにしましょう！
| ジャンル：デザート | 主材料：豆腐・豆乳,豆類 |
| カロリー：290kcal | 先生 ：大田塔子 先生 |
| 1. | グリンピースは沸騰湯でゆでてミキサーに入れ、水も加えてなめらかにする。 |
| 2. | (1)を鍋に入れて豆乳・三温糖を加えて中火で温める。 |
| 3. | （白玉団子）ボウルに白玉粉を入れ、豆腐を加えて耳たぶくらいの柔らかさに練り団子をつくり、沸騰湯でゆでてザルに上げる。 |
| 4. | (2)に(3)の白玉団子を入れ塩（少々）を加えて、少し加熱して器に盛る。 |
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