いろどりrecipe
肉詰め新玉ねぎのトマト煮込み
2016年03月31日 放送
タマネギの甘さを引き出すために弱火でしっかり煮込みましょう♪
| ジャンル：エスニック他 | 主材料：合いびき肉 玉ねぎ |
| カロリー：265kcal | 先生 ：竹重嘉亮 先生 |
| 1. | タマネギの上1/4を切り、1cm厚みを残しスプーンでくり抜いてタマネギの器を作る。 |
| 2. | くり抜いたタマネギの中身はみじん切りにし、(A)とボウルに入れて粘りが出るまでよく混合わせる。 |
| 3. | (1)のタマネギに(2)を詰める。 |
| 4. | 鍋にブイヨン・トマトソース・塩こしょう・(3)を入れてフタをし、弱火で汁気がなくなるまで煮込む。 |
| 5. | 器に盛りつけ、黒こしょう・粉チーズ・みじん切りにしたパセリを散らす。 |
フリー検索
放送日から選ぶ
お肉のレシピ
お魚のレシピ
野菜ほかのレシピ
ジャンルから選ぶ
調理方法から選ぶ
カロリーから選ぶ
先生から選ぶ
