いろどりrecipe
サツマイモのレモンバタージャム
2019年10月16日 放送
レーズンやりんごを入れても美味しいです♪
| ジャンル：洋食 | 主材料：サツマイモ,乳製品 |
| カロリー：720kcal | 先生 ：西川満希子 先生 |
| 1. | サツマイモは皮を厚めにむき、1cmのさいの目切りにし、水にしっかりさらす。 |
| 2. | 鍋に(1)を入れ、水・はちみつを加えて沸騰したら、やわらかくなるまで中火で7〜8分煮る。 |
| 3. | (2)にバター・レモン果汁を入れ、マッシャーでしっかりなめらかになるまでつぶす。 |
| 4. | (3)が冷めたら、煮沸した瓶に詰めて冷蔵庫で保存する。 |
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