いろどりrecipe
時短で本格チキントマトカレー
2020年05月11日 放送
漬けだれは時間を置かなくても味がしっかり入ります♪
| ジャンル：洋食 | 主材料：鶏肉 乳製品 |
| カロリー：578kcal | 先生 ：磯村和子 先生 |
| 1. | 鶏むね肉は2cm角に切り、タマネギは粗みじん切りにし、トマトはざく切りにしてポリ袋に入れ、合わせた(A)を加えてよくもみ込む。 |
| 2. | 鍋にバター(10g)を溶かし、(1)を漬けだれごと入れて弱火の中火で3〜4分炒める。 |
| 3. | (2)の鶏肉に火が通ったら、水・刻んだカレールーを加えて混ぜ、ルーが溶けてフツフツしたら、バター(10g)を加えて混ぜ溶かしたら火を止める。 |
| 4. | 器にパセリライス(パセリとライスを混ぜ合わせたもの)と(3)を盛りつける。 |
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