山口県産農林水産物の魅力を発信する「ぶちうま！アンバサダー」青木京子です(^^)
　
　
今回のおすすめは豚の加工品【鹿野高原豚】

　
お肉は柔らかく、ジューシー、
ほんのり甘く臭みもない肉質です。
　
　
美味しいお肉に余計な味付けは要らないのです(^O^)
少しの塩コショウでカリっと焼いて頂きました。

　
ウインナーも皮がパリッと、肉汁ジュワー(*^^*)
　
　
あ～
ビールが飲みた～い♪♪