産地が生み出す豊かな味…
作り手の想いが詰まった逸品…
Amazon「日本ストア」が応援する日本各地の「イイモノ」には様々な"ストーリー"があります。
高知放送・日本海テレビ・山口放送・四国放送・西日本放送の中四国５局の情報番組が力を合わせ、個性豊かな顔ぶれがそろう各エリアの”イイモノ”をご紹介。
魅力あふれる中四国の”イッピン”を日本全国、そして世界へ広げていくお手伝いをします。
| 取材先名 | 有限会社 日乃出本店 |
| 住所 | 徳島県美馬市穴吹町穴吹字岩手24-7 |
| 電話番号 | 0883-52-1061 |
| 商品名 |
まんじゅう ぶどう饅頭 12本入 日乃出本店 徳島銘菓 329 |
| 内容 |
徳島県美馬市の和菓子店 日乃出本店。 徳島を代表するお土産物の一つでもあるぶどう饅頭は、大正3年の創業から世代を超えて今もなお愛され続けています。 その名の由来は果物の「ぶどう」ではなく「武道」と言われています。 100年経った今も、当時と変わらない製法であり続ける故郷のイッピンです。 |
| 取材先名 | 株式会社 グラッツェミーレ |
| 住所 | 高知県高知市長浜蒔絵台2丁目5-5 |
| 電話番号 | 088-854-8399 |
| 商品名 |
グラッツェミーレ 野菜で野菜を食べるドレッシング 200ml 5種類セット |
| 内容 | 高知県高知市のグラッツェミーレ?で製造される「野菜を野菜で食べるドレッシング」。野菜の含有量はおよそ40％、コンセプトがそのまま商品名に採用されました。もともとは、野菜が苦手な我が子に野菜を食べてほしいという思いで実現したドレッシング、愛情のこもったイッピンです。 |
| 取材先名 | （株）出雲国大社食品 |
| 住所 | 島根県出雲市大社町杵築北3004 |
| 電話番号 | 0853-53-2125 |
| 商品名 |
ハタハタのアヒージョ 120g |
| 内容 |
島根県出雲市にある稲佐の浜、ここは出雲大社に全国から集う神様をお迎えする浜として知られています。 その稲佐の浜の向かいにある出雲国大社食品で生産されるアヒージョは、山陰沖でよくとれるシロハタをたっぷりと使い、オリーブオイルに唐辛子とニンニクで漬け込んだイッピンです！ |
| 取材先名 | 柿茶本舗 |
| 住所 | 香川県坂出市江尻町1220 |
| 電話番号 | 0877-46-2436 |
| 商品名 |
有機柿茶Ⓡ １リットル用 １２袋 |
| 内容 | 香川県坂出市で柿の葉を茶葉にした「柿茶」の製造販売を行う「柿茶本舗」。国内で唯一といわれる、柿の葉の栽培からお茶の製造まで行う専業メーカーです。ヘルシーで栄養価の高いこだわりの柿の葉を使ったイッピンです。 |
| 取材先名 | 瀬戸内ジャムズガーデン |
| 住所 | 山口県大島郡周防大島町日前331-8 |
| 電話番号 | 0820-73-0002 |
| 商品名 |
島のジャム職人が煮込む夏のマーマレード 3種セット |
| 内容 | 周防大島町の瀬戸内ジャムズガーデンでは、みかんをはじめ、地元で収穫される果実を使って年間およそ180種類のジャムやマーマレードが作られています。旬の果実を使い、契約農家と共同して果実の個性や収穫時期にも徹底的にこだわったイッピンです。 |
| 取材先名 | アグネス・ペストリーブティック |
| 住所 | 徳島県徳島市寺島本町西1-28 |
| 電話番号 | 088-677-3250 |
| 商品名 |
阿波和三盆糖 バウムクーヘン (Lサイズ) |
| 内容 |
「阿波和三盆糖」は竹糖という品種のサトウキビを原料に作られた砂糖で、今から約220年前に徳島県上板町の修験者によって広まったと言われています。 「国の内外に誇れる品質」と「商品ストーリー」、「独自のこだわり」を兼ね備えた県産品として、徳島県の「特選ブランド」にも認定されたイッピンを是非ご賞味ください。 |
| 取材先名 | 菱田ベーカリー |
| 住所 | 高知県宿毛市和田340-1 |
| 電話番号 | 0880-62-0278 |
| 商品名 |
羊羹ぱん 4種セット（プレーン、抹茶、栗、紫芋）／冷凍便 |
| 内容 |
昭和26年創業、高知県宿毛市の菱田ベーカリーは「羊羹パン」が大人気。 食べ物の洋食化が進んだ昭和40年代後半に誕生し、今なお絶大な支持を集めるロングセラー商品です。 工程の全てが手作業という製法にもこだわった、老舗パン屋が手がけるイッピンです。 |
| 取材先名 | 大山スマイルファーム |
| 住所 | 鳥取県西伯郡大山町岡559 |
| 電話番号 | 050-3395-2455 |
| 商品名 |
魔法のべジジャム 鳥取県産有機ビーツの無添加ジャム（ビーツとりんご、2個） |
| 内容 |
中国地方最高峰、大山。 ふもとの町、大山町にある大山スマイルファームでは、 山陰地方では珍しい"ビーツ"を使った野菜ジャムを作っています。 ビーツならではのやさしい甘さとほのかな香りを味わえるイッピンです。 |
| 取材先名 | 白銀本舗 (株)杉本利兵衛本店 |
| 住所 | 山口県防府市三田尻1丁目13-16 |
| 電話番号 | 0120-363-393 |
| 商品名 |
白銀本舗 白銀2本入 |
| 内容 | 瀬戸内海に面する山口県防府市。港町として栄えてきた三田尻地区で練り物を作り続ける杉本利兵衛本店は創業105年の老舗です。伝統の製法にこだわり、手間と時間をかけて作る焼き抜き蒲鉾・白銀は、ご自宅用にも贈答用にも、最適なイッピンです。 |
| 取材先名 | 株式会社スウィーツ |
| 住所 | 高知県香美市土佐山田町テクノパーク1番 |
| 電話番号 | 0887-53-5858 |
| 商品名 |
ラスク 田野屋塩二郎 プチシューラスク 塩キャラメル味 完全天日塩使用 (10枚入り) |
| 内容 | 高知県の新たな名産品として彗星の如く現れた「田野屋塩二郎 プチ シューラスク」。デビューしたのは10年前、場所はなんと羽田空港でした。土佐湾からくみ上げた海水に、南国土佐の日差しを浴びせ、天然のミネラルをたっぷり含む天日塩こそ味の決め手です。2016年には「にっぽんの宝物JAPANグランプリ」で最高位に輝きましたが、まだまだ高みを目指し、試行錯誤を繰り返すこだわりのイッピンです。 |
| 取材先名 | |
| 住所 | 島根県出雲市平田町774 |
| 電話番号 | 0853-62-2115 |
| 商品名 |
ひとくち生姜糖3色セット 30個箱入り |
| 内容 | 島根県出雲市の古い町並みに溶け込む來間屋生姜糖本舗。こちらで作られる生姜糖は、300年以上前、初代が地元産の出西生姜と砂糖を練り合わせて茶菓子を作ったのがはじまりです。昔から変わらない製法を受け継ぎ、江戸時代から全国に「出雲の生姜糖」として知られた人気のイッピンです！ |
| 取材先名 | 石井食品株式会社 |
| 住所 | 岡山県岡山市南区泉田1-3-10 |
| 電話番号 | 087-231-2490 |
| 商品名 |
津山ホルモンうどんセット 4袋取材先：美馬交流館「みまから」 |
| 内容 | 岡山県北部は肉牛の放牧に適した気候で、古くから牛馬の流通がさかん。そこで生まれた「津山ホルモンうどん」は津山市の鉄板焼き店が発祥と言われ、全国のB級グルメが集う祭典で準優勝を果たしたことがあるほどのおいしさです。全国的にも有名なイッピンを扱う石井食品、1963年創業の老舗販売店のこだわりを紹介しました。 |
| 取材先名 | 株式会社瓦そばたかせ |
| 住所 | 山口県下関市豊浦町大字川棚5437 |
| 電話番号 | 0837-72-2680 |
| 商品名 |
瓦そばたかせ 家庭用瓦そばセット4人前 |
| 内容 | たかせ 瓦そば 元祖瓦そばの味をご家庭で。 宇治茶の香りが際立つたかせならではの味わい かつおと昆布をたっぷり使い、 少し甘めの上品で奥ゆきのあるたかせの秘伝のつゆ 麺には京都の伝統、最高品質の高級宇治抹茶を練り込み、宇治茶の香りが際立つたかせならではの味わい |
| 取材先名 | 関西麺業株式会社 |
| 住所 | 高知県高知市八反町2丁目8-24 |
| 電話番号 | 088-822-1777 |
| 商品名 |
鰹だしスープで食べるところてん(10個セット) |
| 内容 | 暑い夏に涼やかで食欲をそそる「ところてん」。出汁で味わうのが高知流です。伝統の食文化を絶やさないよう、出汁の旨味にこだわったイッピンです。 |
| 取材先名 | 有限会社こめや産業 |
| 住所 | 鳥取県境港市外江町3175-4 |
| 電話番号 | 0859-42-6620 |
| 商品名 |
いただき(小)2個入×6パック《冷凍パック》 |
| 内容 | 鳥取県の郷土料理、いただき。独特な製法で作られる油揚げに包まれた炊き込みご飯は、簡単に食べることができる満足感の高いイッピンです。中国地方最高峰・大山の清らかな水で栽培された、大山山麓米や国産野菜で作る、素材にこだわった”いただき”。文化庁の100年フードにも認定された歴史ある、郷土料理です。 |
| 取材先名 | さぬき鳥本舗（工場 直売所） |
| 住所 | 香川県観音寺市古川町63番地1 |
| 電話番号 | 0875-24-8659 |
| 商品名 |
さぬき骨付鶏 240g 3本 チキンオイル付き |
| 内容 | 香川県自慢のソウルフード、骨付鳥。観音寺市に工場を構える「さぬき鳥本舗」では贈り物としての「骨付鳥」の開発に力を入れてきました。国産のひな鳥と香川県産の調味料を使用し、よりおいしく家庭で味わってもらうことにこだわったイッピンです。 |
| 取材先名 | お菓子工房 幸ふく |
| 住所 | 山口県下関市富任町3丁目1-43 |
| 電話番号 | 083-262-4737 |
| 商品名 |
お菓子工房幸ふく 和菓子 ギフト「幸ふくだんご10種類20本【茶】」 煎茶のおまけ付 |
| 内容 | 下関市で20年続く人気の和菓子屋さん「お菓子工房幸ふく」。こちらが手掛ける「幸ふくだんご」は、美しい色合いで思わず写真におさめたくなるような可愛らしさ。SNS映えする和菓子として話題沸騰中、一口食べると思わず笑顔になる、色とりどりでかわいいイッピンです。 |
| 取材先名 | 西川屋老舗 |
| 住所 | 高知県高知市知寄町1丁目7-2 |
| 電話番号 | 088-882-1734 |
| 商品名 |
梅不し（14個入り） |
| 内容 | 高知市にある老舗和菓子店「西川屋」、数ある商品の中から紹介したのは「梅不し（うめぼし）」です。江戸時代、土佐藩にお菓子を納めていたと言い伝えられるほど長い歴史がある老舗和菓子店で、創業当時から伝わる西川屋を代表するイッピンです。 |
| 取材先名 | 大正屋醤油店 |
| 住所 | 島根県安来市伯太町東母里225-2 |
| 電話番号 | 0854-37-9061 |
| 商品名 |
大正屋醤油店「玄米あまざけ」 |
| 内容 | 島根県の安来市南部、山あいの町で90年以上、醤油や味噌作りをおこなっている大正屋醤油店。こちらで醤油や味噌作りに欠かせない、麹を扱う職人たちが作っているのが『あまざけ』です。地元産のこだわりの米を使い、飲みやすく健康を気遣う人にも人気のイッピンです。 |
| 取材先名 | 河野酢味噌製造工場 |
| 住所 | 岡山県真庭市久世267番地 |
| 電話番号 | 0867-42-0102 |
| 商品名 |
糀味ドレッシング ３本セット（1本145ml)(瀬戸内レモン・完熟ゆず・国産にんじん） |
| 内容 | 岡山県真庭市は全国的にも珍しい2つの水脈から軟水と硬水が合流する地域です。そんな街で、明治21年（1888年）にお酢の製造を始めたのが「河野酢味噌製造工場」。134年間、糀を扱ってきた発酵のプロが作るドレッシングをご紹介します。 |
| 取材先名 | smile-cafe |
| 住所 | 山口県宇部市松島町16-26 |
| 電話番号 | 050-8883-6908 |
| 商品名 |
1mm極細モンブラン電動絞り機-HANDY MONT BLANC(ハンディーモンブラン)正規品 |
| 内容 | スイーツの仕上げをお客さんの目の前で魅せることができるハンディーモンブラン。見て楽しい、食べておいしい極細１mmのモンブランは、逆境の中生まれました。手軽さと楽しさを可能にしたイッピンです。 |
| 取材先名 | 有限会社 竹工房ふるさと |
| 住所 | 徳島県美馬市脇町大字脇町124 |
| 電話番号 | 0883-53-1015 |
| 商品名 |
時代屋 最高級 耳かき よしこの 極細 本煤竹 匠の技 藤澤英文（号 竹海）謹製 札付き 18cm |
| 内容 | 阿波踊りをモチーフにした徳島の伝統工芸品、竹人形。阿波の名工、時代屋では、竹人形作りの技術を生かして生活に根差した日用品を作るようになりました。その中でも今回ご紹介した「耳かき」は築150年以上の古民家や茅葺屋根の屋根裏や天井からとれる「煤竹」（すすだけ）を使用、積み重ねた時間と匠の技が融合したこだわりのイッピンです。 |
| 取材先名 | 有限会社 高知アイス |
| 住所 | 高知県吾川郡いの町下八川乙683 |
| 電話番号 | 088-850-5288 |
| 商品名 |
アイスクリンシャーベットセット (アイスクリン115ml×4、ゆず、ぽんかん、文旦各115ml×2） |
| 内容 | 仁淀川が流れる高知県いの町にある高知アイス。ここでは名物のアイスクリンと地元産の柑橘を使用したシャーベットをはじめ、冷たいお菓子を製造、販売しています。世界15の国や地域でも販売される製品は、清流の恵み、そしてメイドイン土佐にこだわったイッピンです。 |
| 取材先名 | 日南トマト加工株式会社 |
| 住所 | 鳥取県日野郡日南町生山386 |
| 電話番号 | 0859-82-0413 |
| 商品名 |
無添加完熟トマトジュースセット〔音熟（無塩）、極純（無塩）、まるごととまと（有塩）各720ml〕 |
| 内容 | 中国山地に囲まれた鳥取県日南町。トマトだけを使って作られたトマトジュースは、豊かな自然に恵まれたこの地で栽培されたトマトを使用しています。美味しく育てるのに適した標高、トマトに安らぎを与えるためのモーツァルトのＢＧＭ、ありとあらゆる手法を駆使したこだわりのイッピンです。 |
| 取材先名 | 盆栽妙 |
| 住所 | 香川県高松市川部町1908-1 |
| 電話番号 | 087-885-2270 |
| 商品名 |
盆栽妙 はじめてでも育てやすい五葉松 盆栽 五葉松 丸小鉢 説明書&肥料付き |
| 内容 | 香川県高松市は、松の盆栽で全国約8割のシェアを占める「盆栽」の一大産地。その盆栽の魅力を全国に伝えようと取り組んでいるのが「盆栽妙（ぼんさいみょう）」です。他県から移住してきた元ウェブデザイナーの代表を中心に、生産、手入れ、ラッピングとあらゆる面にこだわったイッピンです。 |
| 取材先名 | ヤマカ醤油株式会社 |
| 住所 | 山口県下関市安岡町1丁目9-7 |
| 電話番号 | 083-258-0031 |
| 商品名 |
やまぐちフルーツビネガー (4本セット) |
| 内容 | 創業150周年を迎えた歴史ある醤油屋が、フルーツ本来の色にも味にもこだわった『やまぐちフルーツビネガー』。山口県産の果物を使用しています。さっぱりとした優しい味は、暑い時期におすすめのイッピンです。 |
| 取材先名 | 株式会社四万十ドラマ |
| 住所 | 高知県高岡郡四万十町十川9-5 |
| 電話番号 | 0880-28-5527 |
| 商品名 |
四万十ドラマ SHIMANTOZIGURIストア 焼きモンブラン 10個 |
| 内容 | 栗好きな皆さまに冷凍状態に左右されることなくより長く栗を味わっていただきたい！そんな思いにより生まれたのが「焼きモンブラン」。薄く焼き上げた山塩入りサブレ生地の上に、特製の国産モンブランクリームを絞り、さらにもう一度焼き上げた『常温で食べられるモンブラン』という、新感覚の焼き菓子です。 |
| 取材先名 | 津山屋製菓株式会社 |
| 住所 | 島根県出雲市斐川町直江5246番地 |
| 電話番号 | 0853-72-0014 |
| 商品名 |
いづも寒天工房 琥珀3個BOX A（藤空、茜橙、空翠） |
| 内容 | 津山屋製菓は島根で大正元年創業の老舗和菓子メーカー。古くから和菓子の材料とされる寒天を使って作られた逸品は、見た目もキレイでプレゼントとしても人気です。 |
| 取材先名 | 大手饅頭伊部屋 |
| 住所 | 岡山県岡山市北区京橋町8-2 |
| 電話番号 | 086-225-3836 |
| 商品名 |
大手まんぢゅう 10個入 |
| 内容 | 岡山で1837年創業の老舗和菓子店、大手饅頭伊部屋(いんべや)。名物の「大手まんぢゅう」は、日本三大まんぢゅうの1つとしても数えらます。厳選された素材と伝統の製法は、185年の歴史を今に受け継ぐイッピンです。 |
| 取材先名 | やましろ商工会女性部 |
| 住所 | 山口県岩国市美川町四馬神1310-4 |
| 電話番号 | 0827-76-0100 |
| 商品名 |
古代米の酒粕とジャージー牛ミルクでつくった べっぴんアイスクリーム〔100ml×12〕 |
| 内容 | 自然豊かな山代地域で生まれたこだわりのアイスクリーム。地元で作られている古代米の黒紫米（こくしまい）を使用した黒まいんという日本酒の酒粕を使っています。ミルクのコクとどこか懐かしい酒粕の香りが口の中に広がるイッピンです。 |
| 取材先名 | アワガミファクトリー |
| 住所 | 徳島県吉野川市山川町川東136番地 |
| 電話番号 | 0883-42-2035 |
| 商品名 |
アワガミインクジェットペーパー |
| 内容 | 今からおよそ1300年前、阿波印部氏によって始まったとされる阿波和紙。アワガミファクトリーは阿波和紙の伝統を受け継ぐ最後の存在となりましたが、紙漉き（すき）には欠かせない、徳島県山川町の良質な水と、原料となる豊富な植物が歴史の伝承を支えます。アワガミインクジェットペーパーは伝統的な技と新しい技術が融合して開発された逸品です。 |
| 取材先名 | 前田農園 |
| 住所 | 鳥取県東伯郡北栄町妻波677 |
| 電話番号 | 0858(37)5200 |
| 商品名 |
前田農園「ごぼう肉みそ」 |
| 内容 | 前田農園一番人気のご飯のおとも。テレビや雑誌で度々取り上げられる自慢の逸品です。鳥取県産のごぼうと４種の味噌を使ったごぼう香る肉味噌です。お肉も鳥取県産。味噌は老舗の八丁味噌など、こだわりのチョイス。ご飯の友として１番人気です。パンに塗ってピザトースト風にするのもオススメ。 |
