窓の外、初めての光景を興味深そうに見ている皆さん。
ボートレース徳山プレゼンツ
「カフェ仕様のマシンを使ったコーヒー教室」が
開かれたのです。
コーヒーの歴史、生産地、美味しい淹れ方を習いました。
コーヒー豆の輸入の袋も農園によって様々で
アート的にも素敵!
ハートのラテアート(((o(*゚▽゚*)o)))
仕上げに串で描くのではなく、
エスプレッソにミルクを注ぐ時、合わせながらつくるのです。
私もチャレンジ。これはミルクを温めながら攪拌。
それぞれのパートが結構難しい~(汗)
こんなんですけど・・。
「桜の花びら、という事にしておきましょう」と。
他の参加者の皆さんは
「ぞうさん?」「タコ?」「カニ?」、
楽しい結果になっちゃいました。
講師は「徳山コーヒーボーイ」の山本統(おさむ)さんと
齋藤貴子さん。貴重な体験をありがとうございました!
ボートレース徳山の特別観覧施設ROKU。
窓の大きな心地よい空間で、
いろんな地域イベントが開催されていますよ。