山口県産農林水産物の魅力をPRする「ぶちうま!アンバサダー」青木京子です(^^)

今月のオススメは、阿武町のキウイフルーツを使った『キウイジャム』です。



企業組合あぶホームメイドが作っています。

地元の高校が開発した「緑煌めき製法」で、鮮やかな緑に仕上がったそうです(^^)

私はパンに塗って頂きました。

ヨーグルトにのせたり、炭酸水で割って飲んでも美味しいそうですよ!

今後、新しい商品も考えられているそうです。
楽しみにしています!!