青木京子の何気ない一日

今週の「happy☆paradise」は薬膳のお話。

周南市のDr's cafe「camu」で、メニューの監修をされている
国際中医薬膳師の三戸泰子さんをゲストにお迎えします。
　
　
という事で…
　
特別に春の新メニューの試食会にお邪魔させて頂きましたo(^-^)o
　
　
季節に合わせて、その時旬の食材をふんだんに使って、
メニューを考えられているんです(@_@)
　
　
う～ん、どれも美味しい(*^o^*)
　
　
なんだかただ食事に来たみたいな私達(^w^)
　
　
美味しいだけじゃなく、それぞれの食材にはパワーがあるんですよ。
　
　
詳しくは今週土曜日きいて下さいね♪

こんなものや…

　
　
こんなものまで…！

　
　
美味しいものが盛りだくさん！！
　
　
他にも元気になれたり癒されたり、楽しい事がまだまだ～(≧∇≦)
　
　
明日！
15日(水)「スクープアップやまぐち」の中でご紹介しますo(^-^)o
　
　
是非ご覧下さい！

「お昼はZENKAIラヂオな時間」
水曜日お相手の福屋利信先生に頂いたキンカン。
　
　
喉にいいから～！
と、ガリガリ食べながら番組をやっていましたが、
リスナーさんからお薦め頂いた「キンカンのシロップ漬け」
早速帰って作ってみました(*^o^*)
　
　
いやぁ大変＼(☆o☆)／
　
　
種をきれいに全部とるのに2時間もかかってしまいました(^_^;)
　
　
おかげで苦味もない甘く美しいシロップ漬けが出来上がりました！

　
　
食べるのもったいない(^w^)