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キャベツのなます

2022年06月28日 放送

しっかりなじませることでピンク色のなますができます。

ジャンル：和食 主材料：キャベツ,にんじん
カロリー：123kcal 先生　：西川満希子 先生
キャベツのなますのレシピ
材料：作りやすい分量
作り方
キャベツ　　　　…200g
にんじん　　　　…1/2本(50g)
赤じそふりかけ　…小さじ11/2
すし酢　　　　　…大さじ1
1.キャベツは1cm角に切り、にんじんはピーラーで薄切りにする。
2.ボウルに(1)を入れ、赤じそふりかけ・すし酢を加えてよくもみ込み、1時間ほどなじませる。

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