いろどりrecipe

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アスパラガスのパン粉炒め

2022年05月26日 放送

アスパラガスは下茹でなしで簡単です。

ジャンル:洋食 主材料:肉加工品 アスパラガス
カロリー:315kcal 先生 :西川満希子 先生
アスパラガスのパン粉炒めのレシピ
材料:1人分
作り方
グリーンアスパラガス …3本
ベーコン       …1枚
パン粉        …大さじ1
塩・こしょう
 (合わせたもの)   …適量
オリーブ油      …大さじ2
1.アスパラガスは根元の皮の固い部分をピーラーでむく。
2.フライパンにオリーブ油を熱し、1cm幅に切ったベーコンを炒め、(1)を加えて焼き、塩・こしょうをする。
3.(2)にパン粉を入れ、弱火でパン粉がきつね色になるまで炒める。

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