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■ﾉﾝｱﾙｺｰﾙ飲料､売れ行き好調　お酒売り場やﾊﾞｰにも…　甘さ控え種類豊富　福島(福島県)

近年､健康志向の高まりで､ｱﾙｺｰﾙが入っていないﾉﾝｱﾙｺｰﾙ飲料の売れ行きが好調だといいます｡その波は､お酒を取り扱う飲食店にも広がっていました｡

取材したのは､郡山市のｽｰﾊﾟｰﾏｰｹｯﾄ｡お酒売り場のｺｰﾅｰには豊富な種類のﾄﾞﾘﾝｸが販売されていますが､よく見てみると…｡

■井上朔実記者ﾘﾎﾟｰﾄ
｢こちらのお酒売り場､一角がﾉﾝｱﾙｺｰﾙの売り場となっていて､ｶｸﾃﾙ･ﾜｲﾝ･ﾋﾞｰﾙなど様々な種類が並んでいます｣

売り場にあったのは､ｱﾙｺｰﾙが入っていない｢ﾉﾝｱﾙｺｰﾙ飲料｣｡

■ﾌﾞｲﾁｪｰﾝ八山田店半沢洋佑副店長
｢お酒の部門の中では好調なｼﾞｬﾝﾙになっている｣

このところ健康志向の高まりなどでﾉﾝｱﾙｺｰﾙ市場は伸びていて､大手飲料ﾒｰｶｰ｢ｻﾝﾄﾘｰ｣によると､去年のﾉﾝｱﾙｺｰﾙ飲料市場は､10年前と比べるとおよそ1.6倍に拡大｡今後もさらに需要が高まると予想されています｡
こちらのｽｰﾊﾟｰでも､去年に比べてお酒全体の売り上げはやや減っているそうですが､逆にﾉﾝｱﾙｺｰﾙ飲料の売り上げは好調だといいます｡

■ﾌﾞｲﾁｪｰﾝ八山田店半沢洋佑副店長
｢今後ﾒｰｶｰさんも力を入れてくるところだと思うので､弊社でも力をいれて販売したい｣

勢いをつける｢ﾉﾝｱﾙ｣｡お酒の種類が豊富なﾊﾞｰでも､変化が起きていました｡
郡山市内のﾊﾞｰで注目されていたのは､｢ﾓｸﾃﾙ｣と呼ばれるﾉﾝｱﾙｺｰﾙのｶｸﾃﾙです｡見た目はｶｸﾃﾙそのもの｡

■Bar＆Cafe Herbalist　新田一也さん
｢次の日の仕事が早いとか､お車でご利用のお客様とか､理由があってお酒が飲めないという方が頼まれることが多いですね｣

｢お酒が飲めない人も､ﾊﾞｰの雰囲気を楽しんでほしい｣…
そんな思いで6年前に店を開いた時から｢ﾓｸﾃﾙ｣を提供し､いまでは20種類近くのﾒﾆｭｰがあるといいます｡

■Bar＆Cafe Herbalist　新田一也さん
｢甘くないﾉﾝｱﾙｺｰﾙのｱｲﾃﾑも多く出てきているので､本当にお酒が入っているような風味を持ったものが作れるので色々楽しんでいただけると思います｣

これまでｿﾌﾄﾄﾞﾘﾝｸと大きく味や甘さが変わらなかったﾉﾝｱﾙｺｰﾙ飲料｡そこで店では甘さを控えめにし､大人でも楽しめる味わいの｢ﾓｸﾃﾙ｣も用意していて､これが利用客から好評なんだとか｡1番人気は､楢葉町で採れたﾕｽﾞを使ったｼﾞﾝﾄﾆｯｸ風のﾓｸﾃﾙ｡

■平瀬史敦記者ﾘﾎﾟｰﾄ
｢ｼﾞﾝﾄﾆｯｸと同じ味というか､ｱﾙｺｰﾙと何も変わりない味ですね｣

■Bar＆Cafe Herbalist　新田一也さん
｢ﾊﾞｰの雰囲気を楽しみたい時にも､ﾉﾝｱﾙｺｰﾙがあるから行ってみようかという感じで､気軽に利用してもらえれば｣

楽しみ方や選択肢が広がっているﾉﾝｱﾙｺｰﾙ飲料｡｢最近飲みすぎ…｣という人は一度口にしてみても良いかもしれません｡

(08/27 18:48 福島中央ﾃﾚﾋﾞ)

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