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レンコン産地の岩国市 地元の小学生が「岩国れんこん」の植え付けを体験(山口県)



中国地方最大のレンコン産地岩国市。

地元の小学生が特産品=岩国れんこんの植え付けを体験しました。

愛宕小学校の3年生およそ70人が岩国市尾津町のレンコン畑を訪れ植え付けを体験しました。

山口県は2023年度のレンコンの収穫量と出荷量がいずれも全国で5番目に多くその多くを岩国市で栽培しています。

岩国れんこんは普通のレンコンより穴がひとつ多いことで知られ、レンコン特有のシャキシャキさと粘りが特徴です。

こどもたちは酸素を取り込む茎を完全に埋めないようにと生産者に教わりながらおよそ400キロの種バスを植え付けました。

(こどもたちは)
「楽しかった〜」「ちょっとワクワクした。でも思ったより深かったからびっくりした」「おいしく家族と楽しく食べてみたい」

植え付けた岩国れんこんはことし10月ごろに子どもたちが収穫する予定だということです。

(04/17 19:54 山口放送)

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