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■熊本の百貨店で四国･瀬戸内の穏やかな海と暖かな気候が育んだｸﾞﾙﾒを集めた物産展(熊本県)

ぜいたくな弁当から上品なｽｲｰﾂまで…四国･瀬戸内のｸﾞﾙﾒを集めた物産展が､熊本市の鶴屋百貨店で始まりました｡

■永島由菜ｷｬｽﾀｰ
｢32回目となった四国･瀬戸内の物産と観光展｡ｸﾞﾙﾒなど59の店が出店しています｣

今回のﾃｰﾏは｢海と大地の味めぐり｣｡穏やかな海と暖かな気候が育んだｸﾞﾙﾒのほか､工芸品も勢ぞろいです｡

こちらは､愛媛･宇和島の名物､鯛めし｡店内で食べることができます｡
■永島由菜ｷｬｽﾀｰ
｢ぷりぷりです｡歯ごたえがある鯛に､しょうゆだしと生卵がしっかりからんでいます｡これは箸が止まりませんね～｡おいしいです｣

ほかにも､香川特産の和三盆を使い､とろける食感にこだわったわらびもちや､生地に特製のﾚﾓﾝｼﾞｬﾑを練り込むことで香りを最大限に引き出した広島のﾚﾓﾝｹｰｷなど､ｽｲｰﾂも盛りだくさんです｡

この催しは4月29日(火)まで開催されています｡

(04/23 18:58 熊本県民ﾃﾚﾋﾞ)

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