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■特産のｲﾁｼﾞｸの収穫が始まる　少雨で栽培に苦労…実は例年以上に甘く　秋田･にかほ市(秋田県)

にかほ市の大竹地区では､特産のｲﾁｼﾞｸの収穫が始まっています｡

7月は雨が降らない日が続き､栽培に苦労したものの､例年以上に甘い実がなっています｡

ｲﾁｼﾞｸの栽培が盛んなにかほ市大竹地区｡

農家の今野幸生さんは､50ｱｰﾙの畑で生食用と加工用､7品種を栽培をしていて､今ｼｰｽﾞﾝは､先月中ごろから収穫が始まりました｡

鴨下ｱﾅｳﾝｻｰ
｢今年はどうですか？｣
今野さん
｢今年は7月の2週間くらい雨降らなかったのよ､ずｰっと天気よくて｡それで水管理がすごく大変でした｡でも高温だったのが幸いか甘みは十分乗っているので､美味しく出来上がっています｡｣

7月は雨が極端に少なく､1日10回以上水やりをするなど､栽培には苦労したという今野さん｡

一方で､ｲﾁｼﾞｸは暑さに強く､晴れの日が多いほど甘みが強くなるため､今年の出来は上々だといいます｡

鴨下ｱﾅ
｢いただきます｡あまｰい｡んん､食感もこう柔らかい実の中にﾌﾟﾁﾌﾟﾁとした食感があって､んん､噛めば噛むほどとろｰりというかまろやかな甘さが口いっぱい広がります｡おいしいです｡｣
今野さん
｢どうもありがとうございます｣
鴨下ｱﾅ
｢あってますか今の食ﾘﾎﾟ｣
今野さん
｢あってます､ばっちりです｣
鴨下ｱﾅ
｢なんでこんな甘い？｣
今野さん
｢んん～なんでか､ちょっと困っちゃうけど､んん､まあ私の愛情で育ててる｣

今野さんが営む直売所は､先月20日から今ｼｰｽﾞﾝの営業を開始しました｡

店頭に並ぶのは､朝にとれたばかりのｲﾁｼﾞｸです｡

旬を迎えているのは3品種で､生で食べることができます｡

10日も開店直後から多くの人が訪れ､旬の味を買い求めていました｡

店を訪れた人
｢道の駅では買ってたんですけど直売所はきょう初めてです｣
｢おいしそうですね､大きくて｣

鴨下ｱﾅ
｢今年はどのくらい来ていますか｣
店を訪れた人
｢まだ2回目です｣
鴨下ｱﾅ
｢でも､もう2回！｣
店を訪れた人
｢おととい来て､2回目｣｢楽しみになりました｡生食ってあまり食べたことなかったので｣

これから収穫の最盛期を迎えるｲﾁｼﾞｸ｡

今野さんの直売所は､品種を変えながら11月いっぱいまで営業する予定です｡

(09/10 18:08 秋田放送)

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