桜の開花情報をたくさん聞くこの季節。

お花見の予定でスケジュール帳も桜満開なのではないでしょうか。

昨夜は田万川の東洋美人で有名な澄○酒造さんに

お世話になっている「えん(縁、宴、円)会」がありました。

酒会メンバーの皆さんが田植え、

稲刈りに参加して作るオリジナルのお酒。えん。







名前の通りお酒を通じて様々なえんが出来ています。

今年は県内の美味しい酵母を使用されたそう。

まろやかな口当たりでのどごしすっきり、

香りも良く女性に大好評でした。

美味しいお酒に美味しいお料理、そして素敵なえん仲間。

会場内はピンクのお花が咲き誇っていました。

ソメイヨシノからシダレザクラ、芝桜へと変化する様子もまた良し。

今年も美味しいお酒をいただきます。

☆Kaori☆