今日は洗濯日和ですね。

暑いです。


この時季は食べ物がすぐに傷みますよね。


朝作った物を鍋でそのまま置いていたら
傷んでいたなんてこともよくあります。


水曜日のワンポイント県政では「食中毒予防」について、


山口県生活衛生課の田中亜希子さんにお話を伺いました。

こちらが課の皆さんです♪

食中毒を予防するには「清潔・迅速・温度管理」の3原則が大切です。


私は以前にもお話頂いた内容の一つ。


バーベキューの際、生肉用(焼く時に使用)と

食べる用の箸を
分けるということには、

家庭でも注意するようになりました。
食に関して何か気になる事があるときは、
写真のドアをノックして下さい♪

食に関する相談室で、優しい職員の皆さんがお話下さいます。
訪ねてみて下さいね。