山口県産農林水産物の魅力をPRする「ぶちうま!アンバサダー」青木京子です(^^)/ 寒い冬はやっぱり鍋! あんこう鍋はいかがですか?(^^) 下関漁港は、あんこう水揚げ日本一なんです! あんこうの身は、高タンパク、低カロリー。プルっプルの皮など全部食べられてコラーゲンたっぷり! 唐揚げもオススメですよ♪