お出掛けしましょ

2013年6月5日

昨日6月4日から山口県立美術館で、

「ナント美術館名品展~フランス近代美術の輝き~」

が開催されています。

フランス西部のヴェネツィアと言われる古い都ナント。

そのナント美術館のコレクションから

19世紀・20世紀の絵画が展示されます。

シスレーやモネ、ルノワール、ピカソにローランサン...。

華やかな世界をお楽しみ頂けます(^O^)

そして、今回は観るだけでなく

食べ物でもその世界に浸る事が出来ますよ♪

会期中「カフェナント」で味わって頂ける特別メニューを、

熱血テレビ「今夜のもう一品」でお馴染み、

橋本桂一シェフがプロデュースしました!

フレンチです(^w^)

ヴィシソワーズ、

サーモンとアボカドのタルタル、

スモークした鴨肉とジャガイモのサラダ。

彩り豊かで、ハーブやオリーブオイルが

ふんだんに使われていて、お洒落で美味しい!!

更にデザートも(^O^)

ナントの伝統菓子を再現したのは、

山口市のパティスリー・ロワゾ・ブルーの

オーナーパティシエ棟久智之さん。

ラム酒が効いた大人のスイーツ ガトー・ナンテは、

しっとりとした口当たり。

皆さんもお洒落して是非お出掛け下さい♪