ぶちうま報告

2019年10月25日

ぶちうまアンバサダーの青木京子です(^-^)/

皆さん、幻の高級魚「きじはた」

ご存知ですか?

山口県では、主に萩、長門、周南地区で漁獲され、

地元では別名アカミズ、アコウとも呼ばれています。

立派な開きが届きました!

大きい~!!

しっかり頂きましたo(^o^)o

味も立派!!

身が肉厚でふっくらしていて、

上品な旨味♪

本当に美味しかったです(*^^*)

皆さんも是非!!