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Archive for category: かおりん・ア・ラ・モード

街を元気に!いちご会の日本酒

街を元気に!いちご会の日本酒

宇部市を元気にしたい!と意気込む「いちご会」は、
会社経営者や主婦などメンバー30人程で発足したばかり。
初めてのプロジェクトが日本酒作りで、
純米酒「長州破天荒」、
純米吟醸酒「長州見返り美人」が生まれました。

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酒作りの協力をお願いしたのは
宇部市のお隣、山陽小野田市の永山酒造。
創業132年の老舗ながら常に新しいチャレンジ続ける会社です。

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6代目の永山源太郎さんは、
「お米農家さんやいろいろな人の繋がりを結集してお酒ができる。
 我々は作るだけ。皆さんに飲んで頂いて初めてお酒が完成する。」
と仰いました。

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ちなみに、永山酒造の銘酒「山猿」にも
さまざまな味が登場しています。

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事務所に居た看板犬のラブちゃん。
美味しいものを食べて出来上がったふくよかボディを
家族にもお客様にも少々気にかけられているところ。

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さて、宇部の街を盛り上げたいという
熱い思いから誕生した、話題の日本酒。
山口県内のリカースペース太陽各店で取り扱っているそうです。
(いちご会の会議を取材した際に、
メンバーの見返り美人姉妹!?さんと記念撮影。)

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人が人と交流し、お酒で語らい、また人を繋げていく。
そんな縁を感じることができる美味しさです。

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2020年2月21日 0 comments Read More
熱血スタジオ、本番前のリラックス

熱血スタジオ、本番前のリラックス

「ねえねえ、最近の流行ポーズは?」
深澤ちゃんが教えてくれたのは、ハート2通り。
今、アイドルを始め世間の若い女の子はコレなんですって。
慣れない私は肘を張り過ぎ・・(^◇^;)

この日の放送では、
「エモい」「ワンチャン」を説明してくれた深澤ちゃんです。

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裕さんの今これポーズは、
「~そうだぜ、め!」
昭和58年(1983)のヒットソングより。

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竹重さんは~?との無茶振りに、創作してみることに。
スタッフからのアイデアも集めながら出来たのが・・「竹」

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分かります?漢字の「竹ポーズ」。2人居ないと難しいですね。

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ちなみに「今夜のもう一品」で作ったチョコパイ。
簡単に作れるのに天才的に美味しかったです。
材料は冷凍パイシートやチョコレートなど
揃えやすいものばかり、レシピはHPに載せてありますよ。

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リッキーの決めポーズはいつも全身使っていますが、
よく分かりません。ただ、裕さんの顔面に( ̄∀ ̄)。

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ジャージー姿が気になりますよね?
熱血かるた部の深澤部長&力石副部長として、
活動報告リポートがありました。
もうすぐ大会に出場するそうですから、
活躍を期待しましょう!!

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いました、もう一人。
キャスターだけど良いのかな?
「私、決めポーズは百通りありますが、何がいいでしょうね」
と綾香ちゃん。

なぜ、パーデンネンを選ぶ?

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さあ、2月もきっと”逃げる”ように過ぎていくはず。
仕事も掃除も料理も、もちろん休息もしっかり。
全てを自分の好きな時間として充実させたいですね。

2020年2月7日 0 comments Read More
美味しいものに囲まれて下さい

美味しいものに囲まれて下さい

美しい~(*≧∀≦*)
いかがですか?
このフォトジェニックなジャム。

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山口井筒屋で開催中「全国うまいもの大会」。
今回も、バイヤー松村剛治さんのご案内で、
熱血テレビの中継をお送りしました。

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さあ、気になるジャムの話。
「きんもくせいの花びらジャム」(山梨・マルメラータ)は、
小さな花の選別、めしべ・おしべ・がく等を取り除くのも
全て手作業だそう。金木犀の香りが良いです。

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でもやっぱり、飾っておきたいですね。保存期間は2年ほど。
金魚鉢のような、万華鏡のような・・。
誰かにプレゼントしたくもなります。

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「贅沢あなごめし」(岡山・創陽)
あなごはナマから焼いて秘伝タレで仕上げる、
ファンの多いお弁当。
ご主人のドロンドロンさん
(アラン・ドロンっぽい?という意味で)、
麗しの看板娘さん達がお出迎えです。

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続いて「キンパ」(大阪鶴橋・岡村商店)。
ごま油が香る具沢山が嬉しい韓国風海苔巻きです。
仲良しご夫婦で切り盛りしていらっしゃいます。
作っても作っても、商品を陳列する暇がない程に
お客様の行列でした。

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こちらは上品で高級感あるベビーカステラ、
といったところでしょうか。

(大阪・IKKI-KASUTEIRA-)

口に含むと、ふわふわ→段々しっとり→しっとりの極み、
と変化を楽しめる印象。新食感です!
プレーンとクリーム入り
(チョコ、抹茶、チーズ、カスタード)があります。

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出会えて良かった~。
「とろける生チーズケーキ苺」(宮崎・パティスリー オシカワ)

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とろける生チーズケーキが有名なお店ですが、
そこへ生クリーム、苺、ガトーショコラ等をトッピングして
更に豪華になっているのです。
ふわっとした口溶けの良さに感動!

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もう一つ、生放送には登場しなかった「生メロンパン」。
生クリームがたっぷり入っています。
お供に珈琲を用意して写真を撮りましたが、
お店の方にビールと合うよと言われたのを思い出し、
急きょ変更。相性抜群でした(๑˃̵ᴗ˂̵)

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さて、リピーターの方が多いのが蔵王そば(山形)。
そびえ立つ蕎麦の山とうどんの山が素敵です。

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優しい笑顔のご主人。
そして隣は、大学の春休みで地元山口に帰っているアルバイトさん。
帰省する度に「熱血」を楽しみに観てくれているとか。

彼女も、そしてフロアのスタッフ皆さんが元気で明るくて
きめ細やかに接客してくださるので、
気持ちよくお買い物できるんです。

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「ジュイールタルト」(大阪・patisserie-JOUIR)は、
フレンチのシェフが作ったスイーツ。

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甘さ控えめ、厳選した材料、こだわりの生地、全てが完璧です!
一番人気の洋梨を始め、いちじく、オレンジ、チョコバナナ、
ナッツ、ベリー、など12種類が楽しめます。

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ご存知でした?
日本酒の東洋美人がたっぷり使ってあるケーキがあるんです。
その名も「白肌凛子」(下関・マガサン)
真っ白なメレンゲケーキに東洋美人が染み込ませてあって、
ちょっとだけ塩をつけて食べるのも美味しいのです。
まだ販売店がごくごく限られているので、
手に入るチャンスはラッキー。

かなり日本酒です♪♪♪

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あ、忘れてはいけない。
特設茶屋で提供されている、
麺屋 宗(そう)の「全部のせらぁ麺」。絶対もう一度食べたいです!!

山口井筒屋の「全国うまいもの大会」は2/4(火)まで。
貴方も是非いっぱい味わってくださいね。

2020年1月30日 0 comments Read More
極うまリサーチ~卵白で~

極うまリサーチ~卵白で~

今回お邪魔したのは敦煌山口周南店。
村岡総料理長に教えていただいたのは、
卵白が主役の「海鮮卵白炒め」です。

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トゥルトゥルでふわふわな食感、
塩と中華だしの深い味わいがよく絡んで美味しく頂きました。

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実はこのメニュー、
創業45周年の「敦煌」の歴史の中で、20年も鎮座している一品。
一度知るとリピートする方が多いそうなのです。

作り方のコツも教えていただきましたが、
まずはお店の味を確かめに出かけてみてくださいね。

ちなみに私が「極うまリサーチ」担当になって二度目のロケ。
美容師さんにお願いしている髪型、今回は、牡丹の花風です。

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前回は、ツイン団子アレンジ。

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次回はお団子カバーしようかな?ドアノブでもいいな。

2020年1月24日 0 comments Read More
大寒といえば

大寒といえば

今日1月20日は暦の上で「大寒」。
防府市の春日神社では大寒みそぎが行われました。
夜明け前の6時半。
晴れて風は無く気温7度。
ですが、白装束一枚だと寒~い。(男性はふんどし)

厄除の神様「祓戸大神」(はらえどのおおかみ)と唱えながら
水に浸かり1分間。

無病息災を願い、目標達成を誓いました。

水から上がった後こそ更に感じる寒さに耐えて、
次の方々が禊ぐのを待ちます。

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みそぎが終わると焚き火にまっしぐら。
冷えた身体が解(ほぐ)れていきました。
そして、学校や会社、いつもの場所に向かうのです。

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いつもの3人。
ラジオで共演している末田シゲミさん、
若手みそぎ指導員の尾崎さんと。

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毎年、地域のお世話人の方々に感謝。
皆さん非常にお元気です!!

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夜が明けました。
禊いだ後は、清々しい気持ち。
良い一年になりそうです。

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22日(水曜)まで、朝は6時半、夕は6時から。

2020年1月20日 0 comments Read More
たまにはスタジオ風景を

たまにはスタジオ風景を

熱血テレビの本番前。いつものスタジオです。

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ゆたかサンと深澤ちゃんと・・・。
一番向こうの人がチカチカしてるな~。

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昨日の木曜日はSTU48特集!!
リッキーはとにかくテンション高め。
ファン待望の新公演「僕たちの恋の予感」が
始まったというリポートでした。

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お料理アドバイザーの竹重さん。
今回の「鱈のふわふわ焼き」は、
口当たりが良く海の旨味が凝縮されていました。
レシピ振り返りはHPからどうぞ。

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ひょっこり綾香も(о´∀`о)

寒の内、冷え込む日が続いています。
皆さま、あたたかくしてお過ごし下さいね。

2020年1月17日 0 comments Read More
水上の格闘技~年末と年始

水上の格闘技~年末と年始

2019年の大晦日、ボートレース徳山で開催された
「プレミアムGⅠ第8回クイーンズクライマックス」優勝戦の
ラジオ実況中継番組に出演しました。

実況は文化放送の槙島紀彦アナウンサー。
私も手に汗握りながら、水しぶきをあげて駆け抜け、
ターンする選手の勇姿を見守りました!!

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そして2020年。
年をまたぐ下関のレースで見事優勝した、
山口支部のボートレーサー、
竹田辰也(たけだ・たつや)選手をお迎えして事前収録です。

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現在35歳、優勝回数は8回の竹田選手。
笑顔が爽やかで穏やかにお話しされる方でしたよ。

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「GⅠ徳山クラウン争奪戦 開設66周年記念競走」(1/14~19)
への意気込みや、急成長の秘訣、
先輩レーサーの方々との普段の話など伺っています。

インタビューの放送は1/14(火)の
「お昼はZENKAI ラヂオな時間」の14時台を
予定していますので、是非お聴き下さいね。

2020年1月10日 0 comments Read More
明けましておめでとうございます

明けましておめでとうございます

明けましておめでとうございます

興味のある事どんどんやって、
会いたい人にもどんどん会いたい。
そんな2020年にいたします!

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今年もよろしくお願いいたします

原田かおり

2020年1月1日 0 comments Read More
暮れゆく亥年

暮れゆく亥年

皆様、今年もテレビにラジオ、
おつきあいいただき誠にありがとうございました。

クリスマスのスタジオは25日(水)。

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発見!まるで信号!?
でも冬バージョンで渋めの色味です。

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「お昼はZENKAIラヂオな時間」
年内の私の担当は24日(火)まででした。

私のこれからの予定は、
魚釣り、年末年始番組の録画予約、衣料品バーゲン、
正月飾り準備、年賀状、ちょっと掃除、
気が向けばゴルフ練習、餅つきなど、
忙しいような忙しくないような。

12/26(木)は今年ラストの「熱血テレビ」
12/27(金)はテレビ。
「やまぐち2019KRY年末大感謝祭」

12/29(日)はラジオ。
「おはようショット!ゴルフざんまい」

12/31(火)はラジオ。
ボートレース徳山で開催
「GⅠ第8回クイーンズクライマックス」の
ラジオ中継番組に出演します。

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↑先日、ラジオの生放送にお迎えした佐々木裕美選手。
あまりに小顔なので、
私がかなり後ろに下がってみましたけれど。↓

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山口支部からは
佐々木選手、向井美鈴選手、津田裕絵選手が出場。
クイーンズクライマックスシリーズ、応援しています!

締めくくりは癒しの1枚をどうぞ。
ご近所わんにゃん。
みんなが冬を温かく過ごせますように。

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2019年12月26日 0 comments Read More
感動の冬のハウステンボス 大人旅

感動の冬のハウステンボス 大人旅

長崎にあるハウステンボスは、クリスマスムード満点です。

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今回、案内してくださったのは、とっても元気な愛されキャラ、
ハウステンボス宣伝課の野口亜莉沙さん(*^o^*)

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まず「八木ファインアート・コレクション東西美の巨匠展」。
ルノワール、雪舟、ユトリロなどの絵画や、
松尾芭蕉、島崎藤村、与謝野晶子の書など全部で約90点。
そのうち36点は、日本初公開。ショパンの自筆楽譜もあるんです!

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ヨーロッパの街並みを、ゆるりと写真を撮って歩くのも楽しみ。

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お腹が空いてきました?!
「冬のあったかフェア」開催中(今月25日まで)、
イタリアンレストラン「ピノキオ」へ。

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私が頂いたのは
「絶品アツアツ 海鮮アヒージョスパゲッティⅡ」。
具だくさんでパスタが見えない。エビも大きい。
オイルに美味しい出汁が溶け出して絶品スープでした。

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ハウステンボスは食事処も充実。
フェアは終了しても、いろんなお店で思う存分味わって寛げますよ。

さて「光の王国」に今年は新スポットが登場。
それが「白銀の世界」です。

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映像でなく写真でなく、是非、体感していただきたい。
この素晴らしさは、どんな言葉で飾っても説明できません。

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チャペルには一年後のクリスマスに手紙が届く
不思議なポストがあったり、
クリスマスマーケットでは連れて帰りたい雑貨がいっぱい。

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ちなみにハウステンボスの1DAYパスポートが
新しく、お得になりました。全部コミコミ、1日中遊びホーダイ。
さらに「おもいやり区分」が出来て、
65歳以上や妊婦さんなど更に嬉しい価格設定なんです!

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1300万球のイルミネーション、そして白銀の世界。
家族や友人など、貴方の大切な人と一緒にお出かけください。

2019年12月20日 0 comments Read More