米粉のおやつ♪

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ゲストは手作り米粉スイーツをつくって販売されている
下松市「おやつ工房 haru・米」の立山有里さん♪

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この可愛らしい車に乗って
県内各地で出張販売をされています!

パン・お菓子をつくって、
そして販売まですべて一人でされている立山さん。
多い時には200個くらい作るときもあるそうで…
そのパワフルさに驚かされました(*^^*)!!

私たちも頂きましたよ~♪
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私は真ん中の「おにぎりパン」を。

ん??パンなのにおにぎり???
パンに海苔が巻いてある(゜-゜)!?

と思いましたが、
米粉特有の“もっっっちり感”がおにぎりに近い食感!!
中にはじゃこも入っていてこれがまた合うんです!!

結婚前は管理栄養士をされていた立山さん。
出産後お菓子を焼いて周りの人に配っていたときに
「美味しい!お店出したらいいのに~!」の声に応えて
「おやつ工房 haru・米」を立ち上げたそうです。

いつどこで出張販売が行われるかは
フェイスブックやインスタグラムでチェックしてみてください。
「おやつ工房 haru・米」で検索です☆

(*^^*){高松綾香