やまぐち食べる通信

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ゲストは「やまぐち食べる通信」の発行人で
編集長 和田幸子さん。

やまぐち食べる通信とは、
読み物と食べ物がセットになった定期購読誌。

毎号1つの食材を取り上げているんですが、
食材だけでなく、
生産者などそこに関わる人にスポットをあて
記事が書かれているので読んでいて面白い!

更に、
その食材を使ったレシピも載っているので
食べたくなる(*≧∀≦*)

また写真もお洒落なので、
ずっととっておきたい♪

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気になった方はHPをご覧下さい(^^)/

 

それにしても和田さん、
編集長とご紹介しましたが、
・取材対象を探し
・アポイントをとり
・取材
・記事を書き
・レシピも考え…
ぜーんぶやっちゃうんですよね(◎o◎)

 

驚きです!!

 

そのパワーのもとは…

やっぱり美味しいものと、
日本酒なんでしょうね♪

 

分かるわ~(*≧∀≦*)

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☆青木京子☆