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和菓子作り

和菓子作り

2020年10月13日 1:42 PM

オンライン会議システムZoomを使ってお菓子作り教室を開催!

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教えていただいたのは、
石川県の老舗和菓子店「行松旭松堂」の行松宏展さん。

 

行松さんが考えられた、
季節の上生菓子を気軽にお家で作れるキットがあるんです!
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10月のお菓子は「ダイヤモンドリリー」
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先生はいとも簡単に作られますが、茶巾絞りに悪戦苦闘(^o^;)
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でも!
私的には、キラキラ光るダイヤモンドリリーに
仕上がりました~\(^^)/
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先生!すみません(^^;
お手本とは随分違いますが…

 

会いたい人に会えなかったり、思うようにいかない中でも、
工夫次第で色んな事が出来るんですよね!

 

久々に出会った仲間達と、
楽しい時間を過ごす事が出来ました!
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一緒に頂いたお抹茶も美味しかった~(*^^*)